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Fünf wissenswerte Fakten zum Thema Kunststoffpaletten und Hygiene

  • 29/02/2016, Veghel

  • Für den Transport einiger Güter, wie etwa Lebensmittel ist es wichtig, ein bestimmtes Maß an Hygiene einzuhalten. Kunststoffpaletten haben unterschiedliche Eigenschaften, die sie hygienischer machen
  • Firma: Q-Pall B.V.

 

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Für den Transport einiger Güter, wie etwa Lebensmittel ist es wichtig, ein bestimmtes Maß an Hygiene einzuhalten. Kunststoffpaletten haben unterschiedliche Eigenschaften, die sie hygienischer machen als Holzpaletten. In diesem Artikel zeigen wir fünf wissenswerte Fakten auf und machen Ihnen deutlich, warum Kunststoffpaletten hygienischer sind. 

1. Ungeziefer kann sich nicht einnisten

Das Material, aus dem Kunststoffpaletten bestehen, ist dicht und geschlossen. Dadurch kann sich Ungeziefer nicht in den Paletten einnisten. Bei Holzpaletten kann dies schon passieren. Holz hat von Natur aus eine poröse Struktur. Feuchtigkeit, Schmutzpartikel, Bakterien, Insekten und anderes Ungeziefer, wie etwa der gefürchtete Glasaal, fühlen sich in den feuchten, porösen Hohlräumen zwischen den Holzfasern ganz zuhause. Sobald Temperatur und Luftfeuchtigkeit steigen, bedeutet das Wachswetter für die Nachkommenschaft.

Wenn Sie Holzpaletten ins Ausland exportieren wollen, ist zuvor eine spezielle Ungezieferbehandlung notwendig. Dies ist in ISPM15 gesetzlich festgelegt. Nur wenn ein Zertifikat vorliegt, können Holzpaletten im Ausland eingeführt werden. Es ist durchaus möglich, dass die Gültigkeit des Zertifikats bei verspätetem Export verfällt. Dadurch verliert man Geld und Zeit. Bei Kunststoffpaletten ist diese Behandlung nicht nötig, was es ein ganzes Stück leichter macht, die Paletten zu exportieren.

2. Keine Splitter

Holzpalletten weisen häufig Splitter auf oder Nägel treten aus den Paletten hervor. Hierdurch steigt die Wahrscheinlichkeit auf anheftende Schmutzpartikel und Ungeziefer können sich einnisten. Wenn Sie sich für Kunststoffpaletten entscheiden, haben Schmutz und Kleingetier kaum eine Chance sich in Unebenheiten anzusiedeln. Das macht Kunststoffpaletten hygienischer.

3. Einfaches Reinigen

Anders als bei Holzpaletten ist die Oberflächenstruktur von Kunststoffpaletten komplett geschlossen. Hierdurch lassen sich Kunststoffpaletten einfacher reinigen. Auch das macht sie hygienischer.

4. HACCP

Betriebe, die Lebensmittel produzieren und bearbeiten, greifen aufgrund ihrer hygienischen Eigenschaften oftmals auf Kunststoffpaletten zurück. Diese Betriebe sind gesetzlich verpflichtet HACCP-Konzepte (Hazard Analysis Critical Control Points) einzuführen und ihnen nachzukommen. Es handelt sich um folgende Betriebe: Fleisch und Fisch verarbeitende Industrie, Seniorenheime, Krankenhäuser, Hotel- und Gaststättengewerbe, Metzgereien, Gemüsehändler, Käsefachhandel, Supermärkte und alle Unternehmen, bei denen Lebensmittel verkauft werden. Diese Betriebe müssen hygienisch verfahren und greifen deshalb auf Kunststoffpaletten zurück.

5. Die extra hygienische Paletten

Es gibt auch extra hygienische Paletten , die häufig in einer Umgebung Anwendung finden, in der spezifische HACCP Anforderungen gestellt werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kunststoffpaletten hat die extra hygienische Kunststoffpalette eine komplett glatte Oberflächenstruktur. Hierdurch wird die Anlagerung von Schmutz und Bakterien so gut wie möglich vermieden und das Reinigen ist erheblich einfacher. Andere Paletten weisen dagegen Einkerbungen und Unebenheiten auf, wodurch die Möglichkeit besteht, dass sich über kurz oder lang Schmutz anheftet.

Falls Sie mehr zum Thema Hygiene von Kunststoffpaletten wissen möchten, können Sie für weitere Informationen ganz unverbindlich Kontakt mit uns aufnehmen.

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